№45 от 07.11.2018, обновлено 11.11.2018

Квашеная капуста

В октябре, после того как заморозок осыплет капусту сахарным инеем, в полях и огородах начинают рубить кочаны и приступают к засолке. Множество рецептов квашения капусты изобрел народ.
Рецепт. Квашеная капуста традиционная

«Продолжить чтение»

Опубликовано: 27.10.2013

Заготовьте черенки винограда

Делая осеннюю обрезку, заготовьте черенки для дальнейшего размножения винограда. Если осенью вы не успели подготовить черенки, то при весенней обрезке винограда это тоже можно сделать, главное, чтобы почки еще не набухали.
Удалите с лозы пасынки, усики, несозревшую верхушку и грозди. Конечно, если пасынки крепкие и вызревшие, то сделать из них черенки тоже можно. Если черенки для размножения винограда подготавливают осенью, то они должны быть на 10-15см длиннее за счет глубины посадки и необходимостью концов после зимовки.

«Продолжить чтение»

Опубликовано: 27.10.2013

Подзимний посев и высаживание луковичных культур

Если предполагается сеять или высаживать на зиму морозоустойчивые сорта растений (лука, укропа, петрушки, салата, моркови, свеклы, редиса и т.д.), то нужно подготовить грядки для подзимнего посева луковичных культур. А уже с наступлением минусовых температур в конце октября – начале ноября можно высаживать в почву щавель и некоторые другие растения.

«Продолжить чтение»

Опубликовано: 27.10.2013

Работы в саду в октябре

Во-первых, надо прибраться на участке, навести необходимый порядок. Вы не забыли вылить воду из бочек? Перевернули их кверху тормашками перед морозами? Сплошь и рядом бывает оставит огородник бочку без воды, забудет перевернуть. Но тот же снег нападает и растает, и дождик воды нальет. Вроде бы, всего-то ведра три-четыре на дне. Но и этого достаточно, чтобы морозом разорвало крепкую стальную бочку.
А это — самая необходимая садовая посуда.

«Продолжить чтение»

Опубликовано: 27.10.2013
Top