Это растение – настоящий сундук с витаминами. Кресс-салат содержит витамины Е, К, А, С, D, а также практически все витамины, входящие в группу В. Растение исключительно богато микроэлементами: йодом, магнием, железом, кальцием, фосфором. В его составе также содержатся эфирные масла, пропсолин, лепидин, немного сахара и белка. «Продолжить чтение»